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旅館事業概論-二十一世紀兩岸發展新趨勢









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本書內容包括旅館概論、觀光旅館建築及設備標準、世界各國旅館等級管理制度、國際觀光旅館營運分析、觀光旅館投資計畫、觀光旅館投資方案研擬、觀光旅館設計理念、旅館的機電系統設備等,內容豐富詳盡。讀者閱讀本書將對旅館業有更深層的體認,希望從事相關行業人士及學生能從中獲益,而產生一股向前的助力,成為旅館業優秀的專業人才。



  • 出版社:揚智

    新功能介紹

  • 出版日期:2004/10/01
  • 語言:繁體中文


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